Türkiye’nin koz üretiminin kestirmece yüzdelik 8’inin yapıldığı Çorum’un Oğuzlar ilçesinde bu yıl 27 bin ton koz hasat edildi.

Çorum’un coğrafi işaretlerinden Oğuzlar cevizi, hasat döneminde elan dalındayken kamera buluyor.

Kolay kırılan ince kabuğu, lezzeti, beyaz rengi, yüksek yağ oranı üzere özellikleriyle öne çıkan Oğuzlar cevizinin fidanı de çiftçiler yoluyla yeğleme ediliyor.

İlçede kısaca 30 çağ süren hasat dönemi, cevizlerin çıkmaz aralarında kurutulmasıyla sona erdi.

Oğuzlar Ceviz Üreticileri Zirai Birliği Başkanı Oğuz Vurdumduymaz, AA muhabirine, hasat dönemini sorunsuz şekilde tamamladıklarını, cevizlerin benzeri kısmının tüketiciye sunulduğunu, ayrımsız kısmının dahi ambarlara kaldırıldığını söyledi.

Ceviz siparişlerinin bitmeme ettiğini tamlayan Vurdumduymaz, Oğuzlar cevizinin Türkiye’nin değme yerinden kâm edildiğini dile getirdi.

Ceviz hasadının okkalı çalışma gerektirdiğine belen eden Hantal, “Türkiye’nin ceviz üretiminin yüzde 8’ini biz karşılıyoruz. Sabık yıl 26 bin ton civarında ceviz üretmiştik. Bu sene tahminî 27 bin ton civarında ceviz elde ettik.” dedi.

Bu sene ilçede dolunun canlı olduğu bölgelerde rekoltenin düştüğünü ama faziletli kaliteli koz elde ettiklerini tamlayan Enez, “Nitelikli cevizimizi tüketicilerimize sunmaya devam ediyoruz. Meşbu nedeniyle Cumhurbaşkanı’mız uymazlık gören çiftçilere matbua desteği verdi, onları de sunu kısa sürede üreticilerimize dağıtacağız.” diye niteleyerek konuştu.