Havalar soğudu, balığa bandaj arttı

Kırklareli’nde hamsiye bent yoğunlaştı

KIRKLARELİ Kırklareli’nde çekicilik sıcaklıklarının düşmesiyle gelişigüzel hamsi, istavrit kabil balıklara istek arttı.

Denizlerde av sezonunun açılmasının ardından Karadeniz’den çıkan palamutlar cümle Türkiye’yi doyurdu. Palamudun tezgahlardan azalmasıyla birlikte hamsi ve istavrit kabil balıklar tezgahlarda bollaşmaya başladı. Kırklarelili vatandaşlarında havaların soğumasıyla birlikte balığa olan ilgisi da arttı. Kırklareli’nde tezgahlarda kilosu palamut 60 TL, hamsi 70 TL, çinekop 90 TL, istavrit 70 TL, barbun 60 TL, tavuk balığı ise 40 TL’den satılırken son günlerde hamsi ve istavrit sunu çokça satılan balıklardan oldu.

“Vatandaşın hamsiye ilgisi arttı”

Hamsinin adım adım bollandığını belirten balıkçı Soner İpek, “Balık şuan kül yağlanma zirvesinde ve kar suyu balığın üzerine müptela olmak üzere. Hamsi adım adım bollaşmaya başladı. Karaburun’dan hamsi gelmeye başladı ve çinekop azalmaya başladı. Temennimiz hamsinin bitmeme etmesi ve ayrımsız zamanda vatandaşımızın ucuz balık yemesi. Bu güne kadar vatandaşın hamsiye ilgisi azdı bu ahit itibariyle ilgisi arttı” dedi. Vatandaşlara yeryüzü çokça mevsim balıkları önerdiğini vurgulayan İpek, “Söz Gelişi hamsi, çinekop, istavrit üzere balıklar elan besili olduğu amacıyla vatandaşlara önceki onları sunuyoruz” şeklinde konuştu.