Hamsi en lezzetli dönemine girdi, irade arttı

Hamsi balığı yağlandı, ızgaralık oldu

BALIKESİR Balıkesir’in Bandırma ilçesinde çekicilik sıcaklıklarının düşmesiyle gelişigüzel hamsi ve çinekop kar yağmamasına karşın yağlanarak lezzetli dönemine girdi ve balıklara murat arttı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Bandırma Balık Hali’nde albeni sıcaklıklarının düşmesiyle gelişigüzel yağlanmaya başlayan, ızgaralık olan hamsi ve çinekop balığına olan irade arttı. Balıkçı Çokluk Tüccar, “Bu yıl pelit balığının bolluğundan kontekst büyüyecek olan hamsileri palamutlar yedi. Dolayısı ile palamutlar irileşti haddinden fazla palamut balığı yakalandı. Deminden Karadeniz’den hamsi gelmeye başladı fakat Karadeniz hamsisi çokça ufak amma Marmara hamsileri irileşti ve yağlandı. Şuanda çok iyice ızgara oluyor Karadeniz hamsileri birlikte adım adım büyümekte. Sivri balığından bilahare şuan çinekop balığı bollaştı, hamsi balığı yavaş yavaş gelmeye başladı. Çinekop balığı iyice ve fiyatları akıllıca gril karışma olmaktadır. Bu balıkların beraberinde mezgit geliyor, ufak tefek zargana geliyor, levrek ve çupra sürekli var kapanca balıkçılığı da devam ediyor Bandırma’birlikte lüfer bu sene zayıftı az buçuk birkaç oldu buda pelit balığından kaynaklanıyor. İnşallah sene başından itibaren balıkçılık ve hamsicilik bollaşmaya başlayacak.